Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий - чугунные конфорки 295х417 мм; - все регуляторы расположены на передней панели: - 4-х позиционное исполнение регуляторов; - мощность каждой конфорки 3,0 кВт; - разогрев до +480 °C за 30 минут; - внутренние размеры жарочного шкафа - 538x535x290 мм; - материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь; - в комплекте 2 противня 530x470x30 мм из нержавеющей стали и решетка 530х470 мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C; - разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут; - аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов; - регулируемые по высоте ножки.
Габаритные размеры, мм 1475x933x860
Масса, кг 240
Номинальное напряжение, В 400
Серия 900
Макс. потребляемая мощность, кВт 23,9
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 295x417
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м20.72
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
