Описание Насадка ТОРГМАШ МР устанавливается на универсальные кухонные машины для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Механизм состоит из основания, хвостовика, правого и левого рассекателей с набором фрез, кожуха, вала с шестерней, двух шестерен, валов, щеки, трех винтов и двух втулок.
Комплект принадлежностей:
Прочистка МРП II–1.00.05 Характеристики:
Производительность (однократное пропускание): 1500 порций/ч Размер загружаемого куска: 170х20 мм Размер: 355х165х220 мм Размер упаковки:476х388х376 мм Вес: 6,5 кг